gentil:ジャンティ wine & cheese
食の安全とか地産地消とかの言葉に振り回されることなく、自分たちが食べて美味しい!飲んで美味しいと感じるチーズ・ワインをセレクトしています。そしてその背景が見えるものがジャンティ基準です。